생활상식 40선
Q.좋은 참기름 구별하는법 아세요? A.색깔이 호박색을 띠고 햇빛에 비춰봤을때 위,아랫부분이 고르게 똑같아야해요. 찌꺼기가 많을수록 깻묵을 많이 짠것이고 맛이 씁쓸하니 주의하세요. Q.쌀을 오래두면 쌀벌레가 생기죠? A.이런 경우에는 쌀통에 마늘 한두쪽을 넣어 두세요. 이 쌀로 밥을 지을때는 식초를 한두방울 넣으면 윤기도 생기고 맛도 좋아요. Q.양파망사주머니는? A.삶은감자나 삶은계란을 으깰때 효과 만점입니다. 으깨는 도구가 필요없어요. Q.뜨거운물을 부어 잔이 깨졌어요? A.뜨거운물을 부을때는 쇠수저를 너어두고 부으세요 Q.우유가 상했는지 알아보려면? A.물에 한두방을 떨어뜨려 우유가 퍼져섞이면 상한거고 아래로 가라 앉으면 신선한거에요 Q.냉동실에 보관한 아이스크림이 맛이없다? A.표면을 판판하게 만..
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2013. 1. 9. 03:50
